到底是什麼時候，我開始熱切地愛上臭豆腐呢？
記得小時候，常常有個歐巴桑推著臭豆腐的車，約在傍晚時分來到我家附近叫賣，只要聽到熟悉的「臭－豆腐～」，左鄰右舍就會傾巢而出，拿盤子大排長龍等著買臭豆腐。
我家當然也不例外。每當媽媽端著兩盤香熱呼呼的油炸臭豆腐和泡菜回來時，我和弟弟總是馬上狼吞虎嚥搶食一空；或許是童年的錯覺吧，長大之後，總覺得再也沒吃過那麼好吃的油炸臭豆腐了。
十年前在台北念書時，有一回偶然吃到「清蒸臭豆腐」，當下的感覺只能用「驚艷」來形容，沒想到臭豆腐不只可以油炸，煮食的更是美味啊！自此以後我就偏心愛上清蒸臭豆腐了。
搬來台北後，目前我主要的採買地點是住家對面的松青超市。有一天傍晚帶大衛去超市溜溜兼買菜時，哈！居然發現真空包裝的清蒸臭豆腐！雖然不很便宜〈六塊就要價75元〉，但我忍不住嘴饞，還是把它給買了回家。
到家趕緊開始清蒸料理的步驟，廚房瀰漫濃濃的「香味」，我心想，當晚的飯桌上就可以加菜囉！
沒想到，可忻放學才剛進門，就皺巴著臉說：「媽媽～家裡好臭喔！什麼味道......」熊爸也馬上說：「你在弄臭豆腐ㄏㄡ～」唉呀呀，害我突然變得很心虛，只好低聲辯解著：「是臭豆腐沒錯啊！不過這個味道很香耶......」
熊爸還算懂得欣賞臭豆腐，可忻可就完全不賞臉了。那一晚，不僅不讓我們把臭豆腐端上餐桌，就連事發現場──廚房，都不肯踏進一步，我只好躲得遠遠的，慢慢把那些臭豆腐解決掉。後來有好一陣子我都不敢再買臭豆腐回家了。
昨天上午帶大衛去松青採買時，又看見可愛臭豆腐的身影在向我招手，ㄚ哈！不管了，先買了再說吧！這回我有經驗了，大衛睡午覺以前我就先將臭豆腐烹煮好，悶在電鍋裡等它入味，傍晚約四五點，我把臭豆腐裝盤蓋上保鮮膜，再將門窗打開通風，心想這下應該萬無一失了。
沒想到，「好鼻師」可忻一回家，還是馬上發現不對勁！她捂著鼻子說：「媽媽妳又煮臭豆腐了喔？」心虛的我只好老實承認：「臭豆腐已經藏起來了啦！妳怎麼那麼厲害聞得出來啊？」熊爸在一旁竊笑說：「我也聞得出來啊！」
昨晚臭豆腐當然不能上桌，我們要吃臭豆腐只能躲到廚房去。今天早上趁著他們父女倆不在家，我一個人把剩下的臭豆腐全解決掉了，還好！大衛雖然不想碰這怪食物，但至少還不懂得要嫌這個怪東西臭。
希望有朝一日孩子們也能了解臭豆腐獨特的魅力，在這之前，呵呵～可愛的臭豆腐，我們就只好先秘密約會囉！
我的秘密情人臭豆腐，如何？看起來就很「臭」吧！
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